مشتاق و منتظر گفتگو ...
در ۳۶ کیلومتری شمال غرب شیراز به روستایی میرسیم که آبوهوای خنک آن حتی در گرمترین ماههای سال انبوهی از مردم شیراز را برای گذراندن اوقات فراغت به سمت خود کشیده است. روستای قلات که در ارتفاع ۲۰۶۵ متری از سطح دریا قرار دارد ۷۰۰۰ نفر از مردم عزیز کشو ایران را در خود جای داده است.
روستای قلات در بخش کوهستانی استان فارس واقع شده است. این روستا دارای خانههایی به صورت پلکانی است که اغلی از دامنهی کوه به سمت قله کشیده شدهاند.متاسفانه به دلیل موقعیت تفریحی که این روستا در سالهای اخیر کسب نمود ساخت بناهایی جدید و مدرن از جمله چند رستوران و کافه، بافت قدیمی و بکر روستا را دستخوش تغییرات کرده است چنانکه در ورودی روستا چهرهی بکر آن را نخواهیم دید. اما رفته رفته و در بخش متمرکز قلات به سمت قلهی کوه شاهد مناظر بینظیری از بافت قدیمی روستایی خواهیم بود. دامداری و باغداری شغل اغلب مردم روستای قلات است. میتوانید از مغازههای کوچک روستا محصولات دامی و باغی بومی را تهیه کنید. شیر، پنیر، کشک، شیرهی انگور و آبغوره از جملهی این محصولات هستند. در قلات علاوه بر دیدن رودخانههایی زیبا و در میان انبوه درختان جنگلی با پوشش بینظیری از گیاهان دارویی مواجه خواهید شد. گیاهانی چون بو مادران، آویشن و گل ختمی به صورت خودرو مناطقی از خاک این روستا را شامل میشوند. کلیسای قدیمی که به دلیل مهاجرت مسیحیان این منطقه رو به تخریب است، آسیابهای آبی، بازار قدیمی سنگفرش شدهُ گورستان قلات با حکاکی و حجاریهای قدیمی و سنگی، حمامی که پیران این منطقه معتقدند روزگاری سعدی در آن استحمام کرده است و قلعهی قزل ارسلان از جمله آثار دیگر این روستای پر رمز و راز است.